Het oreo koekje ('Oreo Biscuit') is ontwikkeld in 1912 door Nabisco. Het originele ontwerp werd gekenmerkt door een krans rond de rand van het koekje en er stond 'OREO' in het midden. De Oreo's werden toen in de Verenigde Staten voor 25 cent verkocht.
In 1921 werd de Oreo Biscuit omgedoopt naar 'Oreo Sandwich'. Een nieuw ontwerp voor het koekje kwam in 1924. Tijdens het jaar 1920 was kort een met citroen gevulde variatie te koop, maar die werd uit de verkoop gehaald.